L’idée de créer au Club un restaurant qui serait ouvert une partie de la nuit était ancienne. Il faudra cependant attendre 1982 avec la construction d’une terrasse en bois pour que ce projet prenne corps.
Confié à Emile, le restaurant « première version » offrira aux adhérents du Club des repas froids et des assiettes de charcuterie.
Puis c’est François qui prend le relais. A cette époque, les locaux s’agrandissent, la salle du premier étage est aménagée et la cuisine commence à être équipée.
Avec Angèle, le restaurant est ouvert toute l’année. Il faut dire qu’entre temps, la terrasse a été entièrement reconstruite en maçonnerie, permettant ainsi un accueil plus confortable l’hiver.
Enfin avec Battì, le restaurant prend son « rythme de croisière ». La terrasse a été agrandie, le chauffage central a remplacé les vieilles cheminées et la cuisine a été entièrement aménagée.
Au fil du temps, le restaurant est devenu un lieu de rendez-vous et de convivialité important.